@lacucinadifefe: Come vi ho anticipato sull'altro social, avevo in programma di creare l’ennesima variante del classico e più tradizionale hummus di ceci. Ed eccomi qui per condividerlo con voi! Se pensavo che il mio penultimo esperimento a base di piselli fosse il più riuscito, devo ricredermi con questo alle lenticchie, che è risultato il più buono di sempre! La sua consistenza incredibilmente densa e corposa, lo rende perfetto spalmato sui crostini, bruschette, per creare sandwich oppure tanti finger food sfiziosi e originali! . Cosa serve: 230 g lenticchie cotte 20 g tahina 30 ml succo di limone 1 cucchiaino coriandolo 2 spicchi aglio 50 ml olio extravergine d’oliva q.b. sale . Ingredienti per guarnire: q.b. paprika dolce q.b. semi di sesamo q.b. olio extravergine d’oliva . Procedura sul blog www.lacucinadifefe.it . #ricetta #hummus #lenticchie #hummusdilenticchie #homemadefood #ricettafacile #EasyRecipe #cucinasalutare #ricettefacilieveloci

Federica Food Blogger

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Monday 20 May 2024 14:14:01 GMT