@food_rine: 🔹publicité 👉 -10% sur ta commande prozis avec le code sandrinehealthy10 . . 280g de farine 🌸 150g de compote de pomme ss ajouté 🌸 1 oeuf 🌸 10g de levure sèche boulangère 🌸 🌸 2cs de lait 🌸 1cs de sucre ( ici 1 dose de sucre Guosto au chocolat blanc @prozisfrance )🌸 1cs de vanille liquide . 👉 Mettre la levure a gonfler dans le lait juste tiede ⚠️ ( si le liquide est trop chaud , ça risque de tuer la levure ) . 👉ensuite mélangez tout les ingrédients dans votre robot et lancez le mode pétrissage 15min . 👉réservez votre pâte dans un saladier , la couvrir d’un linge et laissez là gonfler 1h dans un endroit tiède . 👉Lorsque la pâte est levée, étalez la , puis roulez là en formant un paton , disposez le dans votre moule chemisé au préalable . 👉 laissez reposer encore 45 min environ . 👉 badigeonnez délicatement le dessus de votre pâte de lait et parsemez quelques perles de sucre par dessus . 👉 Prechauffez votre four à 180° et enfournez 25-30min à 180° . #pourtoii #brioche #4upage

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Friday 24 January 2025 07:55:26 GMT