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Henna tattoo by Shivani :
Beautiful
2025-03-22 16:58:08
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BÁNH XÈO Ça fait “chhhhhh” dans la poêle — le son et nom officiel. Ingrédients 🥞 Pâte à bánh xèo * 250 g de farine de riz * 1 c. à soupe fécule de tapioca (ou maïs) * 200 ml de lait de coco * 200 ml de bière * 150 ml d’eau (à ajuster selon la texture) * 1 c. à café de curcuma * 1 c. à café de sel * 1 poignée de ciboulette émincée 🍤 Pour la garniture * ~250 g de poitrine de porc (coupée très finement) * 150~200 g de crevettes grises décortiquées et déveinees * 1 oignon finement émincé * 1 bol de pousses de soja fraîches (optionnel : reposer dans l’eau froide quelques heures pour ramollir) * Huile neutre 🌿 Pour accompagner * Feuilles de salade, herbes fraîches (menthe, coriandre, périlla si t’en trouves) * Concombre * Sauce nuoc mam 👩‍🍳 Préparation 1. Mélanger tous les ingrédients et
ajouter le lait de coco, la bière et l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une pâte fluide (comme une pâte à crêpes légère).
Terminer avec la ciboulette hachée. Laisser reposer 30 min. 2. Faire revenir la poitrine de porc et les crevettes dans une poêle chaude avec un peu d’huile.
Ajouter les oignons, laisse dorer légèrement. 3. Cuisson du bánh xèo :
rajouter un peu (beaucoup d’huile) et verser une louche de pâte dans une poêle bien chaude.
Faire tourner pour étaler finement.
Ajouter les pousses de soja d’un côté et couvrir quelques minutes. Replier en deux et laisse dorer encore quelques minutes. 4. Déguster à la vietnamienne ! Enveloppé dans une feuille de salade ou de riz avec plein d’herbes et trempé dans le nuoc mam 🥢 #vietnam #asianfood #recettefacile #crepes
BÁNH XÈO Ça fait “chhhhhh” dans la poêle — le son et nom officiel. Ingrédients 🥞 Pâte à bánh xèo * 250 g de farine de riz * 1 c. à soupe fécule de tapioca (ou maïs) * 200 ml de lait de coco * 200 ml de bière * 150 ml d’eau (à ajuster selon la texture) * 1 c. à café de curcuma * 1 c. à café de sel * 1 poignée de ciboulette émincée 🍤 Pour la garniture * ~250 g de poitrine de porc (coupée très finement) * 150~200 g de crevettes grises décortiquées et déveinees * 1 oignon finement émincé * 1 bol de pousses de soja fraîches (optionnel : reposer dans l’eau froide quelques heures pour ramollir) * Huile neutre 🌿 Pour accompagner * Feuilles de salade, herbes fraîches (menthe, coriandre, périlla si t’en trouves) * Concombre * Sauce nuoc mam 👩‍🍳 Préparation 1. Mélanger tous les ingrédients et
ajouter le lait de coco, la bière et l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une pâte fluide (comme une pâte à crêpes légère).
Terminer avec la ciboulette hachée. Laisser reposer 30 min. 2. Faire revenir la poitrine de porc et les crevettes dans une poêle chaude avec un peu d’huile.
Ajouter les oignons, laisse dorer légèrement. 3. Cuisson du bánh xèo :
rajouter un peu (beaucoup d’huile) et verser une louche de pâte dans une poêle bien chaude.
Faire tourner pour étaler finement.
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اغنية عيد ميلاد راشد الماجد اليوم عيد اليوم اغلا من العيد #اغاني_عيد_ميلاد_2025 #عيد_ميلاد #عيد_ميلاد_تنفيذ_بالاسماء #عيد_ميلاد_راشد_الماجد #اغاني_عيد_ميلاد #CapCut
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