@anastasiya_tzoy: Фаршированые , маринованные баклажаны по корейски. Ингредиенты: ▪️Баклажаны 1-1.2 кг ▪️Морковь -800 г ▪️Перец сладкий - 1 шт ▪️Лук репчатый - 1 шт ▪️Чеснок - 4-5 зубчиков ▪️Зелень - пучок ▪️Соль - 1 ст.л + 0.5 ч.л ▪️Сахар - 1.5 ст.л ▪️Масло растительное - 150 мл ▪️Черный перец - 1 ч.л ▪️Кориандр -1 ч.л ▪️Паприка - 2 ч.л или Острый перец - 1 ч.л ▪️Уксус (70%) - 1.5 ч.л 📎Брльшие баклажаны после закипания варим с одной стороны 5 минут, с другой 3 мин. Маленькие 3 минуты с одной, 2 м с другой. В этом варианте баклажаны лучше не доварить, чем переварить. Готово!❤️ #баклажан #маринованыебаклажаны

Анастасия Цой
Анастасия Цой
Open In TikTok:
Region: KR
Friday 18 July 2025 08:05:55 GMT
694984
15649
300
7531

Music

Download

Comments

ljubovmoser
Ljubov Moser :
а если нет 70%уксуса?
2025-07-18 11:40:57
2
user6301867628780
Гулчитай :
я этот салат делала еще 80-ые годы будичей студенткой мы тогда делали и на будний день покушать в коструле и на зиму в банки заказывали делается очень просто день настоится следующий день уже можно закручивать обычным рассолом на ваш вкус на ваш выбор например соль перец горошком лаврушка... кипячонном виде заливать для уверенности можете уже заправленные банки Стрилизуруйте. Приятного аппетита очень вкусно будет🌹
2025-07-19 13:41:36
0
irinasurashenko
ирина сурашенко :
ой кау вкусно.. не дрозните ..☺️
2025-07-19 17:44:01
0
userrximr8wj2w
Рамис Камали :
Спасибо за рецепт, но 50 лет назад когда многие не знали ,где находится Корея моя покойная мама готовила эти баклажаны 🌷🥰
2025-07-18 12:57:19
50
swallow_7775
swallow :
а как сделать этот рецепт на зиму в банках?
2025-07-18 13:02:07
3
user9681269280665
Мадина Хусейнова :
каждый пишет что это их национальное блюдо, а это греческая манзана
2025-07-18 14:01:01
13
ritadavlyatkulova1984
💞🇰🇿🕊️ RITA 🕊️🇰🇿💞♑ :
Наши корейские друзья называют этот вид закуски, МАНЗАНА ✌✌✌
2025-07-19 05:01:18
2
katushapiskunova
Katusha BEFREE :
Баклажан-Король овощей...😁
2025-07-19 12:41:48
0
linbalubov
Лиса :
спасибо
2025-07-19 15:12:05
0
user699439859134
Nata :
морковь вкуснее поджарить
2025-07-18 17:57:26
2
ghvvvbn0
Циля :
почему по-корейски. это украинское блюдо, которому много десятков блюд. Моя бабушка готовила в 1940 году, а может и раньше
2025-07-18 11:44:35
33
user7366287379412
Тахмина Бурханова :
а чиснок
2025-07-18 18:45:15
2
olga_kirichuk19
Ольга :
Где купить такую тёрку для моркови?
2025-07-19 10:32:07
0
mashamedvedcjwjxiw
Кароль❤️Каралева :
Обожаю эту салат моя мама всегда готовила для меня 🥰
2025-07-19 10:27:40
0
gulnara.kulikova
Галина Куликова :
Спасибо за забытый мною рецепт-такие баклажаны готовила моя Мама🥰🥰🥰 Сохранила-обязательно приготовлю🥰🥰🥰
2025-07-19 05:18:40
0
lana980
Lana :
Я делала такие на зиму,прокислчла потом в бутыля слаживала,заливала постным что бы покрылись баклажаны и стеризовала.
2025-07-18 19:52:11
0
fotinaimmobilienausland
fotína.immobilien.ausland :
вода должна быть соленой!
2025-07-19 00:33:11
0
user916156979837
user916156979837 :
я армянка,с детства люблю такие баклажаны,мама всегда готовила,и свекровь готовила.и никогда это соление не называли корейскими
2025-07-18 12:56:56
13
akramsifaofficial
Akramsifa Organik Yağlar :
kolay gelsin
2025-07-19 15:48:31
0
tanya9v2xn8
Таня Дорошенко895 :
Дякую вам велике за рецепт 🥰
2025-07-19 13:21:37
0
apelsinka.apelsin5
Анастасия Владимировна :
здравствуйте,отжимать баклажаны надо после варки?
2025-07-18 09:17:12
3
kn.fe.yekn16
Kün Fe Yekün :
спасибо большое
2025-07-19 17:27:54
0
niall6193
Naila :
А как такие баклажаны закрыть на зиму
2025-07-18 10:04:33
0
natalia19882006
Natalia19882006 :
Воду подсаливать нужно?, когда варятся баклажаны
2025-07-18 11:13:48
3
user72035201823454
Надежда Шкляр :
Спасибо
2025-07-19 13:25:53
0
To see more videos from user @anastasiya_tzoy, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About