@rozas_tortenwelt: 🥐 Süße Hefehörnchen mit Nutella Zutaten für den Teig: • 540 g Mehl • 1 Würfel frische Hefe (42 g) • 2 Eier • 250 ml Milch (lauwarm) • 80 g Butter (weich) • 120 g Zucker • 4 g Salz • Vanille Füllung: • Nutella (nach Belieben) Zubereitung: 1. Hefe vorbereiten: Die frische Hefe in der lauwarmen Milch mit 1 TL Zucker auflösen und 10 Minuten gehen lassen. 2. Teig herstellen: Mehl, Zucker, Salz, Eier, Butter und die Hefemilch in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten (ca. 8–10 Minuten). 3. Teig gehen lassen: Den Teig abgedeckt ca. 1 Stunde an einem warmen Ort ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat. 4. Formen: Den Teig in Stücke teilen, ausrollen und jeweils mit Nutella füllen. Zu Hörnchen aufrollen und auf ein Blech mit Backpapier legen. 5. Nochmals gehen lassen: Die geformten Hörnchen 20–30 Minuten abgedeckt gehen lassen und dann backen. #fyp #Recipe #hefeteig #bakingrecipe #bakingtiktok

Roza Farashyan

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Tuesday 09 September 2025 12:59:42 GMT