@chefrodrigofernandini: De país en país con la pasta - Ep. 1: Perú 🇵🇪🍝 En Perú, la pasta se transforma en un clásico de la mesa familiar: tallarines verdes 🌿. Inspirados en el pesto italiano, pero con ese toque peruano único gracias a la albahaca, espinaca, queso fresco y un buen chorro de leche evaporada. Cremosos, intensos y llenos de sabor criollo que conquista a cualquiera. #DePaísEnPaís #Pasta #Perú #TallarinesVerdes #RodrigoFernandini

Michitrill🔫 :

Chef yo empecé con la pasta básica voy bien?

Vico Santander :

chef , una preguntita el tallo de la.albaca y los brotes no amargan la salsa , ayúdeme

Cristian Burbano :

pimienta 😁

Anthony Paiva :

soy venezolano pero el tallarín verde es una cosa espectacular, gracias Perú por su gastronomía 😎😎😎

silvanaerazo177 :

En Ecuador también lo hacemos es tallarines verdes, arroz, carne frita y su madurito frito. ASI QUE PENA ESE PLATO NO ES SOLO DE PERU

Elizabeth :

asi no se hace la Pasta al Pesto en Italia... Mamma Mia. yo viví en Italia x Muchos años

Desdis :

Yo cuando tallarines verdes con milanesa

Joel0820😎 :

que lindo ver a gente de otros paises llorando por un plato peruano😂

Martin Jauni :

me llamaron loco cuando le puse ají amarillo 😅 pero sale buenazo 👌

Irving Jesse :

😳 Oigan en Ecuador tenemos un plato de tallarín verde y carne apañada muy idéntico q se lo come tradicionalmente en los hogares y que fascina mucho a los niños; de hecho por mucho mi plato favorito

Alice Iñiguez :

En ecuador también hacen el tallarín verde con carne frita y jugo de mora 🥰 que rico, cada país adopta lo que le gusta pero el encebollado es nuestro ♥️❤️❤

JoAn :

Tengo una idea Tallarines verdes con pollo a la braza Y tú chicha morada... Eso existe?

gpg.914 :

ElenaCordova :

Tallarines verdes= pesto 🤭

Vetus 81 :

Soy Cheff y en Venezuela siempre se preparó la pasta con Albahaca , Espinaca , Mozarella de búfala , queso Parmegianno , no es una comida del Perú ,ni de Venezuela es muy Italiana , se hace mucho en la región de Parma

Anonima69 :

tallarines verdes se comen en todo el mundo no los invento Perú

Cristopher :

Señor este platillo es mexicano, no peruano

Dios te bendiga :

Vaya inventos . Nada como la Sazón de nuestras Abuelas, eso si era comida y sabor de verdad. 🤦🏻‍♀

luis paz rivas :

solo le faltó su crema a la huancaína y quedaba excelente

pirata_2511 :

En chile consumimos la pasta base, ojalá la pudieras probar amigo 🙏🙏👍

tecniservicesspa :

Italia viendo como destruyes la pasta

anto :

bueno una imitation de pasta al pesto.la milans otro plato italiano

pepecuncha :

tallarin verde es igual q al pesto?

DINOSAURIO :

acaso en perú es delito aser comida mala?