Alerta de tendência e surto viral ‼️ CRUNCH CAKE ✨Pailleté Feuilletine🇫🇷 Receita da massa : -6 ovos -1 xícara e meia de açúcar -Meia xícara de óleo -Meia xícara de água -Meia xícara de café já pronto (da garrafa mesmo , faz o bolo ficar mais pretinho e com gosto mais acentuado de chocolate ) -2 xícaras de chocolate em pó 50%cacau -1 xícara e meia de trigo -1 colher de fermento em pó -1 colher de bicarbonato de sódio **Modo de preparo assista o vídeo e não pule nenhuma etapa ** Receita da massa crocante:✨PAILETTÉ FEUILLETINE✨ -100 gramas de manteiga sem sal ( marca boa branquinha ) temperatura ambiente - 92 gramas de açúcar de confeiteiro (não pode ser outro ) -uma colher de chá de Pasta de baunilha usei da marca da loja @lojasantoantonio -4 claras de ovos em temperatura ambiente - 125 gramas de trigo **Modo de preparo no vídeo ** Derreta o chocolate nobre de 30 em 30 segundo e misture com o crocante triturado a mão . Receita do brigadeiro ao leite: -2 leite condensado -2creme de leite - 70 gramas de chocolate em pó 50% cacau -200 gramas chocolate em barra nobre ( uso Nestlé ) Em uma panela dissolva o chocolate em pó no leite condensado em seguida acrescente o creme de leite e misture bem , leve ao fogo até engrossar. Reserve Separadamente você vai derreter as 200 gramas de chocolate ao leite nobre no microondas e acrescentar um creme de leite fazendo uma ganache depois de pronta adicione ao brigadeiro que fizemos na panela e pronto temos um creme perfeito de chocolate nobre não muito doce para combinar com o nosso crunch. ** para a montagem assista o vídeo** ‼️Lembrando que estamos concorrendo com essa receita então me ajude comenta to muito e não esquece de me seguir !! ♥️Faça e venda essa receita vai bombar compartilha e salva pra não esquecer , Deus abençoe vocês 🙏 #crunchcake #pailleté #feuilletine #bolocrocante - @marycakkes