@simplerudytv: Lagi bosan sama ayam goreng atau ayam kecap? Cobain woku ayam deh! 🌶️ Bumbunya kaya banget dan bikin lupa kalau sudah abis nasi sebakul. 🍗 ✨WOKU AYAM✨ Resep Rudy Choirudin Bahan : - 500 gr Ayam - 1½ sdt Desaku Kunyit Bubuk - 1½ sdt Garam - 1 sdm Air Bahan 2: (blender/haluskan) - 8 buah Bawang Merah - 4 cm Jahe - 3 butir Kemiri Sangrai - 1 sdm Desaku Cabe Bubuk - 6 sdm Air Bahan 3: - 6 sdm Minyak Goreng (untuk menumis) - 1 lembar Daun Pandan - 1 batang Serai (memarkan) - 5 lembar Daun Jeruk - 300 ml Air - 1 buah Tomat (potong-potong) - 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk - ½ sdt Ladaku Merica Bubuk - 1 batang Daun Bawang (rajang 1 cm) - 15 gr Kemangi (1 genggam) - ½ sdm Air Perasan Jeruk Nipis CARA MEMASAK 1. Campur Bahan 1(ayam, Desaku Kunyit Bubuk, garam dan air), aduk rata dan diamkan selama 30 menit. 2. Tumis Bahan 2 yang sudah dihaluskan (bawang merah, kemiri sangrai, jahe, Desaku Cabe Bubuk, dan air), sampai harum dan matang. 3. Masukkan daun pandan, serai, dan daun jeruk, lalu tumis kembali sampai layu dan mengeluarkan aroma. 4. Masukkan ayam beserta bumbu lumurannya (semua Bahan 1), masak sampai berubah warna. 5. Tambahkan air dan tomat, masak sampai mendidih, lalu kecilkan api dan tutup wajan, masak kembali selama ± 10 menit. 6. Masukkan daun bawang, daun kemangi, Desaku Bawang Putih Bubuk dan Ladaku Merica Bubuk, masak hingga mendidih kembali. 7. Matikan kompor, masukkan air jeruk nipis, aduk rata. 8. Hidangkan. #simplerudy #masaksatset #reseprudychoirudin #rudychoirudin #makananmenado #woku #wokuayam #resepayam

Simple Rudy

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 29 October 2025 03:00:00 GMT