Bihun Kari Medan ✅ Hari ini aku mau bikin masakan Medan buat tim aku yg kebetulan org Medan juga! Dan seperti yang kalian tau akutuh udah Bijak Garam yaa. Jadi cukup pakai 1sdt garam aja + 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®️ aja. Tenang aja rasanya tetap lezat umami dan pastinya jadi lebih sehat karena natriumnya lebih rendah! Yuk cobain @Ajinomoto Indonesia 🤍 Bahan - 1 ekor ayam kampung kecil - 300 gram bihun medan - 1 buah kentang - 1 sdt garam - 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®️ - 1/2 sdt lada bubuk - 1 liter air - 1 batang daun seledri (iris) - 1 sdm bawang goreng - 1 butir telur rebus - 3 sdm santan Bumbu halus - 5 butir kemiri - 10 buah cabe merah keriting - 1 ruas jahe - 10 buah bawang merah - 5 siung bawang putih - 1 sdm bubuk kari Aromatik - 1 lembar daun salam - 1 ruas lengkuas - 2 batang sereh Cara membuat 1. Blender halus bumbu halus, lalu tumis bumbu halus hingga tidak langu. 2. Rebus ayam hingga matang. Masukkan bumbu halus, bahan aromatik, lada, garam, dan AJI-NO-MOTO®️. 3. Tambahkan kentang dan santan. Masak hingga matang. 4. Rendam bihun hingga lunak. Saring. 5. Letakkan bihun di piring, tuang kari di atasnya. Beri taburan daun seledri, bawang goreng dan telur rebus. 6. Siap disajikan. . SELAMAT MENCOBAAAA ❤️ #AjinomotoHealthProvider #BijakGaram - @devyanastasia