@retete_cu_anisoara: Clătite pufoase la micul dejun Ingrediente: - 300 g chefir; - 1 ou; - 50 g zahăr; - 230 g făină; - 6 g bicarbonat; - 3 g sare. Mod de preparare: Chefirul obligatoriu trebuie să fie cald nu fierbinte sau rece. Pun în bolul meu preferat de la @homi_md, oul și zahărul, amestec bine după care pun chefirul cald. Încorporez făina și amestec bine. La final adaug bicarbonatul de sodiu, amestec și las compoziția să se odihnească 10 minute. După ce s-a odihnit aluatul, nu mai amestec, prăjesc clătitele cu puțin unt sau ulei pe tigaia încinsă pe ambele părți. #clatite #micdejun #pancakes

Gătește cu Anișoara

Open In TikTok:

Region: MD

Sunday 09 November 2025 09:06:31 GMT