@chandraprayoga_: Berikut resep membuat rendang daging sapi yang lezat dan khas Minangkabau: Bahan-bahan: - 500 gram daging sapi, potong-potong - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai, memarkan - 1/2 sendok teh kayu manis bubuk - 1/2 sendok teh cengkeh bubuk - 1/2 sendok teh kapulaga bubuk - 1/4 sendok teh pala bubuk - 1/4 sendok teh merica bubuk - 2 sendok makan minyak goreng - Bumbu halus: - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 buah cabai merah besar - 1 sendok teh jahe bubuk - 1 sendok teh kunyit bubuk - 1 sendok teh ketumbar bubuk - 1/2 sendok teh garam - 1/2 sendok teh gula pasir - 500 ml santan dari 1 butir kelapa Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. 2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. 3. Tambahkan santan, kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, dan merica. Aduk rata. 4. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga daging empuk dan kuah mengental. 5. Angkat dan sajikan rendang daging sapi dengan nasi putih atau ketupat. Tips: - Pastikan menggunakan api kecil agar rendang matang sempurna dan tidak gosong. - Aduk terus rendang agar tidak hangus. - Rendang semakin lezat jika dimasak lebih lama. Selamat mencoba! #kehidupandunia😊 #4k #fyppppppppppppppppppppppp #foryyoupage #katakata

pray.kdhpanDUNIA

Open In TikTok:

Region: ID

Saturday 15 November 2025 14:16:19 GMT