@chef.rabahmuhammed: سر خبز البرغر الاقتصادي الهش والطري الذي يحلم فيه الكل بدون بيض وبدون زبدة 🔥 #خبز_البرغر مع رباح محمد أول ما تجربي هالطريقة رح تلاحظي قوام العجينة كيف بيكون طري وسهل، والخبز بعد الخبز بيطلع منفوخ ومليان هواء من جوّا، وقشرته ناعمة من برّا. سر الطراوة بهالوصفة هو توازن المكونات ووقت العجن، غير إنه ما بتحتاج لا بيض ولا زبدة ومع هيك بتحصلي على نتيجة بتشبه الجاهز. جربيه لأول مرة ورح تعتمديه دائمًا لساندويشات البرغر والعشاء. إذا بتحبوا وصفات العجين السهلة هذا الخبز رح يصير من المفضلين عندكم. المكونات حليب دافئ 2 كوب 500 مل 🥛 خميرة فورية 1 ونصف ملعقة كبيرة 🍞 سكر 1 ملعقة كبيرة 🍬 خل أبيض 1 ملعقة كبيرة 🍶 زيت نباتي نصف كوب 110 مل 🛢️ دقيق 5 أكواب 700 غرام 🌾 بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ⚪ ملح 1 ملعقة صغيرة 🧂 خليط التلميع حليب سائل ربع كوب 🥛 قطر أو سكر 1 ملعقة كبيرة 🍯 رشة سمسم محمص اختياري 🌿 الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل #خبز_البرغر #خبز_منزلي #عجينة_ناجحة #خبز_طري

رباح محمد Rabah Mohamad

Open In TikTok:

Region: TR

Thursday 20 November 2025 16:30:00 GMT