🇨🇳Chinese cuisine🇨🇳
Region: FR
Friday 05 December 2025 00:07:42 GMT
1124736
8528
127
1594
Music
Download
Comments
🇨🇳Chinese cuisine🇨🇳 :
Reteta tradusă direct în limba română(Oua chinezești fierte la abur cu apă clocotită – super fine și cremoase)IngredienteOuă (câte 2 ouă în fiecare bol mic pentru fiert la abur)Apă clocotită (tocmai fiartă)SareSos de soia light (生抽)Ulei de susanCeapă verde (tocată mărunt)PașiPregătiți ouăle: Puneți câte 2 ouă întregi în fiecare bol rezistent la abur (deocamdată nu le bateți).Adăugați apa și sarea: Turnați direct apă clocotită peste ouă (proporția obișnuită este 1,5–1,6 părți apă la 1 parte ouă – adică la 2 ouă ≈ 180–200 ml apă). Adăugați un vârf de sare și bateți bine cu telul până obțineți un lichid omogen.Îndepărtați spuma și bulele: Cu o lingură, scoateți cu grijă toată spuma și bulele de la suprafață (acesta e secretul pentru suprafață perfect netedă).Fierbere la abur cu capac: Acoperiți fiecare bol cu capacul lui sau cu folie de aluminiu (ca să nu picure condensul în ouă). Puneți bolurile în vasul de fiert la abur abia după ce apa din oală fierbe în clocote. Fierbeți la foc mediu exact 12 minute, apoi opriți focul și lăsați încă 2 minute să se odihnească cu capacul pus.Condimentare și servire: Descoperiți, stropiți cu puțin sos de soia light și câteva picături de ulei de susan, presărați ceapă verde și serviți imediat.
2025-12-05 21:05:55
24
arev1961 :
prášek je sůl,nebo škrob??
2025-12-06 20:08:13
2
PierwszyMilion :
co za proszek dodaje?😁
2025-12-06 20:27:47
1
soliver147 :
China has a Long Culture 😍
2025-12-06 15:39:52
3
czarny bociek :
szukam polskiego komentarza
2025-12-06 17:46:27
2
RiCCodj :
los chinos descubriendo el flan chino 🤣🤣🤣
2025-12-06 16:44:28
9
Lucia Boby660 :
Am crezut ca e crema de zahar ars
2025-12-06 10:17:10
13
Anca Wagner :
what is that powder? salt?
2025-12-05 13:58:15
2
Ben.Benus :
Ce mâncare este asta? Zeamă de ouă? Care este diferența dintr-o omletă și acest amestec?
2025-12-05 21:53:36
2
Mi Jan :
cuanto tiempo en el vapor?
2025-12-06 18:51:01
1
mr.x 2.0 :
creme brulle
2025-12-05 11:57:59
16
chivutabuzea :
Cred că a pus gelatina și s a făcut un fel de budinca
2025-12-06 00:04:01
5
♻️karma bites you in the ass♻️ :
What happens if you use charring milk instead of boiling water?
2025-12-06 15:26:19
1
zamfirel2 :
În linguriță este bicarbonat
2025-12-05 21:00:22
2
Adriana :
ce pofta de crema de zahăr ars mi a făcut...
2025-12-05 21:38:32
5
BiBi :
cosa è la salsa?
2025-12-06 13:29:38
1
Hania789 :
ce esre 2 oua și apa ?
2025-12-05 18:09:16
2
Dmitry :
Воду заменить молоком
2025-12-06 21:56:28
1
9212 :
Какво е това?
2025-12-05 17:06:05
1
Fredyto_s :
qué es,flan??
2025-12-05 18:23:51
3
🇨🇳Chinese cuisine🇨🇳 :
Steamed Egg with Boiling Water Recipe Ingredients - Eggs (2 per stew pot) - Boiling water - Salt - Light soy sauce - Sesame oil - Chopped scallions Steps 1. Prepare Egg Liquid: Put 2 eggs into each stew pot without stirring first. 2. Add Water and Salt: Pour in boiling water, add an appropriate amount of salt, and stir well. 3. Skim Off Bubbles: Use a spoon to skim off the bubbles on the surface of the egg liquid. 4. Steam with Lid On: Cover the stew pot, put it in a steamer. After the water boils and steams, steam for 12 minutes, then let it stand for 2 minutes. 5. Season and Serve: Remove the lid, drizzle with light soy sauce and sesame oil, and sprinkle with chopped scallions.
2025-12-05 18:24:09
19
•BLACK POINT•TM :
это вкусно???
2025-12-05 05:23:57
3
Oli Peh :
Same as Bayrisch Creme mit caramel
2025-12-06 19:26:54
3
SatoSato969 :
Крем карамел със соев сос😃😄😁😃
2025-12-06 05:59:25
1
losmundosdeyupi27 :
cagalera en 3 2 1 ....
2025-12-06 18:59:39
2
To see more videos from user @cuisine.chinoise2, please go to the Tikwm
homepage.
