Pé de galinha é tradição, nutrição e uma das fontes mais ricas de colágeno que existem 🐓✨ Enquanto muita gente gasta caro em suplementos, a solução sempre esteve ali: no alimento de verdade, no que a gente aprendeu com as gerações antes de nós. Hoje eu te ensino a preparar pé de galinha: limpo, saboroso e cheio de benefícios. 👩🏼‍🍳 Receita de Pé de Galinha 📌 Ingredientes • 500 g de pé de galinha • Sal, pimenta-do-reino e raspas de limão • 10 g de farinha de trigo (1 colher de sopa) • 120 g de cebola (1 cebola pequena) • 130 g de tomate (2 tomates) • 80 g de alho-poró (meio talo) • 5 g de pimenta dedo-de-moça (1 colher de café) • 3 g de cúrcuma (1 colher de chá) • 20 g de extrato de tomate (1 colher de sopa) • 50 ml de vinho tinto • cobrir com água ou caldo de legumes/frango 📌 Modo de Preparo • Temperei os pés com sal, pimenta e raspas de limão, polvilhei a farinha e selei bem. • Na mesma panela refoguei a cebola, óleo alho poro, o tomate, a dedo-de-moça, a cúrcuma e o extrato. • Deglaceei com o vinho, cobri com a água e deixei reduzir até encorpar. E talvez a maior lição aqui não seja a receita… Mas o lembrete de que aquilo que parece simples demais costuma ser exatamente o que faz bem 😉 A vida também é assim: às vezes a resposta tá no básico que a gente ignorou. Na Naturallis, a gente acredita nesse tipo de cuidado: comida real, feita com técnica e intenção. 💬 Comenta aqui se você já comeu pé de galinha. 💚 E se quiser levar mais saúde pro seu dia a dia sem complicar a rotina, é só pedir suas marmitas pelo link da bio. #pedegalinha #colageno #colagen #colagenoparalasmujeres #colagenohidrolizado #suino #filé #polvo #entremet #confeitaria #tulipinhadefrango #RiceCooking #CookingTips #PerfectRice #CulinaryAdventure #arboriorice #venererice #RisoScotti #creativecooking #churras #churrasco #asmr #asmrfood #bbq #higiene - @receitassaboresincriveis