Петрос «ПАПАНЯ» Казаков
Region: RU
Tuesday 23 November 2021 16:17:57 GMT
6776186
137122
2731
132908
Music
Download
Comments
Ирина :
Вывела свою закваску и уже два года пеку свой хлеб, блины, оладушки, пирожки. Времени уходит мало, ночь зреет опара, утром замесил и поставил хлебушек, правда на поднятие надо два с половиной часа, но это между делами и в обед свежий хлеб. Если работаете, то это можно опару с утра поставить и сделать вечером хлеб, только кажется, что много надо времени уходит. А какие блины вкусные, здоровье поправите не употребляя магазинный хлеб. Многим уже раздала закваску, хотелось чтоб люди ели полезную пищу.
2025-07-28 18:48:50
52
evgokia 5889 :
Моя бабушка делала закваску , когда в деревне ещё не было дрожжей , но она была жидкая ! Потом на этой закваске ставили апару , а уже когда подходила апара замешивается тесто , вот это был хлеб!
2025-07-27 10:30:20
110
Chicago :
просто бомба молодец
2025-07-29 13:58:52
0
Артём :
ЭТО ПРАВДА!!! А дрожжи ОПАСНЫ ДЛЯ ЖИЗНИ!!! НЕ ВЕРИТЕ Прочитайте ГОСТ дрожжей!!!!!!
2025-07-28 16:14:02
8
елена ставцева :
А мне муж хлебопечку подарил
2025-07-29 05:16:07
7
user2l6wz5p9kl :
Я живу на Кавказе,так моя мама сеяла по над забором семена Хмеля,и он плелся по забору,мы его собирали и сушили, с нево делали хлебную закваску ,и пекли всё,а потом в70 г появились дрожжи,
2025-07-27 15:21:53
39
irinasad8 :
Закваска - это те же самые дрожжи!
2025-07-27 11:19:14
24
Галя Л :
когда дают рецепты заквасок,никто не скажет сколько нужно ее добавлять в тесто,всю что ли??? На одну выпечку,,какое количество??сколько на хлеб,сколько на пирожки брать???
2025-07-27 10:02:06
53
Valentina Perepelitsena :
Вот замечательно! Обязательно попробую🤗❤️
2025-07-29 14:35:02
0
user2622128301192 :
Для тех кто здравый. Для меня у которой язва 12 перстной нельзя такой хлеб. Он кислый
2025-07-27 11:19:20
5
userztn799aj2r :
вроде бы туда ещё ржаную муку надо
2025-07-27 09:59:17
24
Маша Касимова :
От закваски не толстеешь ,
2025-07-27 11:03:24
15
Елена :
раньше бабушки так ставили, старинный правильный рецепт
2025-07-28 13:02:51
9
user9193903929563 :
На изюме хороший хлеб получается, дрожжи нужно убрать полностью, это чёрная плесень
2025-07-29 11:26:42
0
sent_smith :
а зачем все эти танцы с бубном если есть дрожжи? бездрожжевой закваски просто не существует. они в воздухе, везде. без дождевых грибков не будет подниматься
2025-07-27 16:32:47
10
user3962445116129 :
Дрожжи не выходят полностью из организма.,.
2025-07-27 12:18:58
11
Андрей А :
закваска - это что, не дрожжи? просто те которые прилетели в эту жижу😂😂😂
2025-07-27 13:42:54
8
Галина Булочка :
Да, кто же это выбрасывает? Каждый день добавляется в течение недели. И можно употреблять для замеса.
2025-07-27 13:57:05
17
Людa.63_nechaeva :
воду то не показал как налил ,а вот дрожжи видно было. ?
2025-07-27 09:49:50
8
Ангелина Крылова :
Это закваска удобна,если делать тесто очень часто,а если в месяц или 2недли,то не выгодно;он добавил ржаной муки для брожения,апшеничная незабродит
2025-07-27 09:58:22
28
С К И Ф 666 :
закваска это дикие дрожжи.А в чем разница?
2025-07-27 18:42:30
6
mama_19020 :
Просто дрожжи удобно, когда захотел и испек. А закваску нужно вести хотя-бы неделю, а то и больше. Конечно закваска лучше!
2025-07-27 09:06:51
32
Петрос «ПАПАНЯ» Казаков :
Закваска (недельная): мука пшеничная (лучше нескольких видов) 350гр, вода 350гр
2021-11-23 16:19:40
442
user3386636868167 :
имеется ввиду ;не выбрасывать а часть берете и используете для выпечки изделия. Просто он так выразился.
2025-07-27 12:59:45
12
лев :
Если есть возможность то хотелось бы ржаной хлеб пожалуйста.
2025-07-27 15:07:30
9
To see more videos from user @papanya_n1, please go to the Tikwm
homepage.
