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@tranthaiduong1308: Nguời nhìn cả một vùng hoa rộng lớn...Trong tim như gió thoảng qua trên mặt nước...

陈泰杨
陈泰杨
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Sunday 14 August 2022 12:02:20 GMT
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2022-08-19 12:59:19
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LOS DE ÑAM x @Carin Leon preparando Chimichangas al estilo sonora 🌶️ INGREDIENTES: ▪️Tortillas de harina ▪️Frijol refrito ▪️1/2 kilo de Carne deshebrada ▪️3 Papas cocidas en cuadritos • Salsa roja: ▪️4 tomates ▪️2 dientes de ajo ▪️1/4 cebolla ▪️2 chiles de árbol • Carne deshebrada: ▪️1/2 kilo de carne ▪️Agua ▪️Caldo de carne ▪️2 cdtas. Sal ▪️1 cdta. Pimienta ▪️1 cdta. Orégano ▪️3 dientes de ajo ▪️1 tallo de apio ▪️1 tallo de cilantro ▪️1 tomate ▪️1 cebolla ▪️1 chile verde • Toppings: ▪️Salsa roja ▪️Crema blanca en forma de hilo ▪️Lechuga cortada en tiras ▪️Tomates en cuadritos ▪️Queso cotija molido ▪️cebolla encurtida en limón • Paso a paso: 1. Cocina la carne deshebrada En una olla con agua, agrega: el caldo de carne, sal, pimienta, orégano, ajo, apio, tomate, cebolla y chile verde. Cocina hasta que la carne esté suave. Luego deshebra y reserva. 2. Cocina las papas Hierve las papas en cuadritos hasta que estén suaves, pero firmes. Escurre y reserva. 3. Prepara la salsa roja Tatemar (asar ligeramente) los tomates, ajo, cebolla y chile de árbol. Molcajetea todo con un poco de sal hasta obtener una salsa espesa y deliciosa. 4. Arma las chimichangas Coloca sobre una tortilla de harina una capa de frijol refrito, un poco de carne deshebrada y papas cocidas. Enrolla la tortilla como burrito, doblando las orillas hacia adentro para sellar bien. 5. Fríe las chimichangas En una sartén con aceite caliente, fríe las chimichangas por todos lados hasta que queden doradas y crujientes. Escurre sobre papel absorbente. 6. Sirve y decora (los toppings ) Coloca las chimichangas en un plato y añade: ▪️ Salsa roja por encima ▪️ Lechuga en tiras ▪️ Tomates en cuadritos ▪️ Cebollas encurtidas ▪️ Crema blanca en forma de hilo ▪️ Queso fresco molido • #mexico #mexico🇲🇽 #chimichangas #carinleon #losdeñam
LOS DE ÑAM x @Carin Leon preparando Chimichangas al estilo sonora 🌶️ INGREDIENTES: ▪️Tortillas de harina ▪️Frijol refrito ▪️1/2 kilo de Carne deshebrada ▪️3 Papas cocidas en cuadritos • Salsa roja: ▪️4 tomates ▪️2 dientes de ajo ▪️1/4 cebolla ▪️2 chiles de árbol • Carne deshebrada: ▪️1/2 kilo de carne ▪️Agua ▪️Caldo de carne ▪️2 cdtas. Sal ▪️1 cdta. Pimienta ▪️1 cdta. Orégano ▪️3 dientes de ajo ▪️1 tallo de apio ▪️1 tallo de cilantro ▪️1 tomate ▪️1 cebolla ▪️1 chile verde • Toppings: ▪️Salsa roja ▪️Crema blanca en forma de hilo ▪️Lechuga cortada en tiras ▪️Tomates en cuadritos ▪️Queso cotija molido ▪️cebolla encurtida en limón • Paso a paso: 1. Cocina la carne deshebrada En una olla con agua, agrega: el caldo de carne, sal, pimienta, orégano, ajo, apio, tomate, cebolla y chile verde. Cocina hasta que la carne esté suave. Luego deshebra y reserva. 2. Cocina las papas Hierve las papas en cuadritos hasta que estén suaves, pero firmes. Escurre y reserva. 3. Prepara la salsa roja Tatemar (asar ligeramente) los tomates, ajo, cebolla y chile de árbol. Molcajetea todo con un poco de sal hasta obtener una salsa espesa y deliciosa. 4. Arma las chimichangas Coloca sobre una tortilla de harina una capa de frijol refrito, un poco de carne deshebrada y papas cocidas. Enrolla la tortilla como burrito, doblando las orillas hacia adentro para sellar bien. 5. Fríe las chimichangas En una sartén con aceite caliente, fríe las chimichangas por todos lados hasta que queden doradas y crujientes. Escurre sobre papel absorbente. 6. Sirve y decora (los toppings ) Coloca las chimichangas en un plato y añade: ▪️ Salsa roja por encima ▪️ Lechuga en tiras ▪️ Tomates en cuadritos ▪️ Cebollas encurtidas ▪️ Crema blanca en forma de hilo ▪️ Queso fresco molido • #mexico #mexico🇲🇽 #chimichangas #carinleon #losdeñam
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