@pimentanela: Pão/Rosca de batata Ingredientes Recheio: 5 colheres de manteiga de Leite @bouaoficial 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de coco ralado Modo de preparo: misturar bem até formar uma pastinha. É importante que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura. Reservar pra usar depois. Ingredientes Massa: 2 pacotes de fermento biológico 1 copo americano de leite morno (é morno tá?) 1 copo americano de açúcar 1/2 copo americano de óleo 3 OvOS 1 kg de farinha de trigo (pode ser que use menos ou pode ser que vc use mais, depende da umidade da farinha) 2 batatas inglesa médias cozida e amassadas. Modo de fazer: misture o fermento e o leite morno, mexa bem e deixe descansar por 2 minutos. Depois, misture todos os ingredientes. É importante que adicione a farinha de trigo aos poucos. Sove bem por uns 10 minutos ( até a massa ficar bem lisinha). Deixe descansar por mais ou menos 40 minutos ou até a massa dobrar de tamanho. Enrole como quiser. No meu caso, eu fiz rosquinha húngara, pão e rosca. Asse em forno pré aquecido a 180 graus até dourar. Para umedecer a rosquinha eu fiz uma misturinha de leite+leite condensado. Molhar a rosquinha ainda quente conforme seu gosto. Se quiser coloque leite condensado e coco ralado por cima. Fica SENSACIONAL Com essa massa você pode fazer enroladinho de queijo/ salsicha, roscas, americano, pão, rosca húngara... Espero que tenha gostado! Um beijo da Gi #paocaseiro #paodebatata #fatiahungara

Gisele Santos

Open In TikTok:

Region: BR

Wednesday 26 October 2022 18:46:05 GMT