@___olgamaria: Galletas rellenas de chocolate🤎 De esta receta salen 500g de galletas. Para la masa: 1. Acrema 130g de mantequilla con 50g de azúcar. 2. Añade 1 huevo y 240g de harina. Puedes usar la batidora eléctrica para integrar la harina. Refrigera la masa durante 1 hora. Para el relleno de chocolate. 1. Mientras se refrigera la masa, vamos a preparar el relleno: Pon a hervir 90ml de crema para batir. Añade 90g de chocolate semiamargo y mezcla hasta que se funda. 2. Deja enfriar por completo. - Extiende la masa de las galletas en una superficie enharinada y corta círculos con un cortador para galletas. - Hornea las galletas a 160°C durante 20 minutos. Retira del horno y deja enfriar. - Rellena las galletas con el chocolate. . . . #cookies #galletas #recetas #aesthetic #chocolate