@afnan.alam: الغريبه الحجازية بالحليب المقادير : ٣ كاسات دقيق كاسة حليب بودرة ثلاثة ارباع كاسة سكر ناعم مطحون الجاهز كاسة ونصف سمن حيواني اي ماركة ( فارم او المراعي او فيرن او اي شي معتمدته ) ملعقه صغيرة هيل مطحون ومنخول لوز او فستق للزينة الطريقة: -تنخلي المقادير الجافة جميعها بمافيهم الهيل -وتعجن بالسمنة باليد او العجانه وتدردم وترص في الصينية ونزينها بالفستق او اللوز -سخني الفرن خمسة دقايق ثم ادخلي الصينية ونشعل النار السفليه فقط على درجة ١٧٥ او ١٨٠ درجة اول مايشقر من تحت طفي عليه واستني يبرد وبالعااافيه ياخذ من ٨-٩ دقايق تقريبا ويختلف من فرن لفرن وانتي من الدقيقه السابعه ابداي شيكي عليه لاتخليه يتقمر فقط تحميرة جداً جداً خفيفه وبالعافيه ..