@geisacabral32: Queijo branco de amêndoas Ingredientes 1 xícara de amêndoas 1/2 limão espremido 1 colher (chá) de agar-agar Sal a gosto Modo de fazer Coloque as amêndoas de molho em água por 8 horas. Escorra e enxague. Bata as amêndoas com 2 xícaras de água filtrada. Coe em um pano fino e reserve os resíduos para outra receita(costumo fazer biscoitos) Transfira o leite de amêndoas para uma panela e junte o restante dos ingredientes. Leve ao fogo por uns 4 a 5 minutos para ativar o agar-agar, mexendo com uma colher de pau. Coloque em uma tigelinha ou recipiente de vidro e espere endurecer. Leve à geladeira. Bom apetite! . . . #vegan #saudavel #q#queijo

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