@vkusnie_resepti_: Азиатский салат из огурцов Must-try на лето! - 2 крупных длинноплодных огурца - 1/2 ч л соли (можно чуть большое) - 1-2 зубчика чеснока - 3 ст л соевого соуса - 1,5 ч л кунжутного масла - 1/4 ч л паприки - Щепотка сахара - Щепотка острог перца (по желанию) 1. Нарезаем огурцы: сначала ровно, затем переворачиваем и режем под углом. Всё это надо делать, придерживая огурец палочками 2. Аккуратно втираем в огурцы соль и оставляем на 5-10 минут. Затем два раза промываем в питьевой воде, в конце сливаем её 3. Для соуса смешиваем чеснок, соевый соус, кунжутное масло, паприку и сахар. Добавляем соус к оцурцам и даём промариноваться, периодически перевочивая, около 10 минут. . . . . . . . . #женскаякухня #азиатскаякухня #закускарецепт