@yaelkazav2: עוף אסיאתי / עוף באננס. זה העוף שהכנתי הרבה הרבה בחיים שלי (בד׳כ אני מכינה אותו בלי הא האננס, אבל הפעם היה אז זרמתי וזה שדרוג אמיתי!). העוף הזה נמצא בכל ארוחת שישי, הוא הכי טעים וקל להכנה שיש! מרכיבים: 6 כרעיים של עוף 1/4 כוס צילי מתוק 3 כפות יין אדום/לבן 3 כפות סויה 1 כף סילאן 1 פרוסה עבה של ג’ינג’ר קצוצה דק 4-5 שיני שום פרוסים גס 1 צילי יבש חריף(לא חובה) טיפת שמן שומשום שידרוג לעוף: אננס טרי קלוף ופרוס אופן הכנה: 1. את כל המרכיבים שמים על העוף, מעסים את העוף עם הרוטב שיצרנו ומסדרים את העור של העוף כלפי מטה(שהעוף לא יתייבש לנו באפייה). 2. מניחים את פרוסות האננס מעל (רק למי שרוצה, מי שלא אוהב אננס יכול להכין גם בלי). 3. עוטפים את התבנית בנייר כסף ומכניסים לתנור ל175 מעלות במשך שעה וחצי-שעתיים. 4. לאחר מכן מסירים את נייר הכסף, הופכים את העוף כשהעור כלפי מעלה (אם שמתם אנסה אז תוציאו אותו לצלחת, הפכו את העוף והחזירו את האננס מעל העוף) ומשאירים את העוף לעוד 15 דקות בערך עד שהוא משתזף לצבע מהמם. בתאבון❤️ #לבשלעםיעל #עוףבאננס #עוףאסייתי #עוף #מתכוןלעוף #מתכוןלשבת