@vianneylim: Ide jualan !! Resep Kulit pangsit goreng TANPA telur, super renyah 😍 Bahan : 150 gr tepung terigu 1 sdm (7 gr) tepung tapioka 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk 2 sdm (20 ml) minyak goreng 70 ml air hangat Cara membuat : 1. Campur semua bahan kering, tuang bahan cair dan aduk sampai tidak nampak tepung lagi. 2. Ulen sekitar 3 menit, cara ulen bisa liat di video ya. Bulatkan adonan. 3. Bungkus dg plastic wrap dan diamkan selama 15 menit. 4. Bagi adonan menjadi 4 bagian biar lbh gampang digilas. Jadi di sini aku gilas manual tanpa mesin. 5. Potong2 sesuai ukuran yg dikehendaki. Setiap lembaran harus ditaburi tepung tapioka. 6. Goreng di minyak yg sudah panas sampai kecoklatan. Kalo mau disimpen di kulkas, bungkus dulu dg kain/kitchen towel baru masukkan ke kotak kedap udara. Masukkan ke freezer jika blm digunakan dalam waktu dekat. Jika akan digunakan, keluarkan bbrp saat sebelumnya sampai kondisi kulit uda cukup lembut. #kulitpangsitgoreng #pangsitgoreng #resepkulitpangsit

Vianney Lim

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 22 August 2023 13:41:36 GMT