@kuchennykodeks: Ciasteczka z malinami i białą czekoladą 🥵 #przepis #ciasteczka #cookies #ciastka #deser #szybkieprzepisy Składniki (około 24 ciasteczka): 170 g masła 110 g cukru brązowego 110 g cukru białego 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 240 g mąki pszennej 60-70 g mrożonych malin 90 g białej czekolady Masło w temp pokojowej miksujemy na puch z oba rodzajami cukru. Następnie dodajemy jajko i ekstrakt z wanilii i ponownie miksujemy. Do masy wsypujemy mąkę pszenną, sól i proszek do pieczenia. Miksujemy lub mieszamy szpatułką. Na sam koniec dodajemy posiekaną czekoladę i mrożone maliny. Mieszamy delikatnie za pomocą szpatułki. Nabieramy około 1 łyżkę masy i formujemy kulkę wielkości orzecha włoskiego. Przekładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując odstępy między sobą, pieczemy 10 min w 180 stopniach. Po upieczeniu chwile zostawiamy na blaszce i przekładamy na kratkę do wystudzenia. Ciasteczka pieczemy partiami, wiec na czas pieczenia danej partii, pozostałą masę najlepiej włożyć do lodówki.