@imaneskitchen: Cupcakes Nutella et fraises 🧁🍓🍫 •Ingrédients cupcakes: -2 oeufs -155g de sucre -84g de beurre température pièce -30ml d’huile neutre (2c. à soupe) -1 cuillère à soupe d’essence de vanille -150ml de lait -164g de farine -1 cuillère à soupe et 1/2 de levure chimique -Nutella -Fraises •Ingrédients ganache: -280g de chocolat blanc -375ml (1 tasse et 1/2) de crème 35% à fouetter *Pour les gens de Montréal utilisez le chocolat blanc Baker’s c’est le meilleur! •Étapes ganache au chocolat blanc: 1-Faire chauffer la crème à feu moyen sans la faire bouillir. 2-Une fois que la crème est chaude, verser sur le chocolat et ne pas toucher pendant 5 min. 3-Après 5 min, bien mélanger et s’assurer qu’il ne reste plus aucun morceau de chocolat. 4-Filmer au contact et laisser au réfrigérateur toute la nuit. 5-Le lendemain fouetter la ganache au mélangeur électrique jusqu’à ce qu’elle monte bien. (Cela peut prendre 5-7min) •Étapes cupcakes: 1-Dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange s’éclaircisse et double de volume. 2-Ajouter le lait au beurre et faire fondre au micro-onde; laisser refroidir un peu. 3-Ajouter le mélange de lait et beurre au mélange d’œufs; bien mélanger. 4-Ajouter l’huile et l’essence de vanille; bien mélanger. 5-Ajouter la farine et la levure chimique; bien mélanger. 6-Verser les cupcakes dans un moule à cupcakes et mettre au four à 350F ou 175C une vingtaine de minutes ou jusqu’à temps qu’ils soient bien dorés. 7-Une fois les cupcakes refroidit, fourré les cupcakes de Nutella et garnir d’une fraise. 8-Bon appétit!❤️🧁 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #fyp #pourtoi #pourtoii #france #france🇫🇷 #paris #lyon #marseille #marocaine🇲🇦 #maroc #algerie #tunisie #mtl #mtlfoodie #recette #recettefacile #recetterapide #recettesimple #recetteetudiant #dessert #cupcake #nutella #fraises #idee

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Tuesday 26 September 2023 17:43:15 GMT