@roro_omkhaled: . وصفـتنا اليوم آكلـة اسيوية 🎏✨ قرمشتها وذاذتها مع الرز الأبيض ما تتفوت واهم شي سخنوا الفخار وقت التجهيز بحيث أول ما تجهز الوصفة يكون جاهز للتقديم مباشرة 🍛✨ . -—————————————— . ❤️ دجاج آسيوي سويت تشيلي ❤️ . المقادير 🌺 صحن صدور دجاج شرائح ١ ملعقة صغيرة ثوم بودرة ١/٢ ملعقة صغيرة بصل بودرة ١/٢ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ١ ملعقة صغيرة ملح ١ بياض بيضة ١/٢ كوب نشا الذرة . باقي المقادير 🌺 ٢٠٠ غ فلفل رومي شرائح ملون ٢ فص ثوم ٢ ملعقة كبيرة زيت . الصلصة🌺 ٢ ملعقة كبيرة سكر بني ١ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجروش ٤ ملاعق كبيرة صويا صوص خفيفة ٢ ملعقة كبيرة أويستر ٢ ملعقة كبيرة كاتشب ٢ ملعقة كبيرة صلصة سيراتشا ٢ ملعقة صغيرة خل الأرز ٢ ملعقة صغيرة نشا الذرة مذوب في قليل من الماء ١ ملعقة صغيرة بابريكا ، فلفل مجروش ١/٣ كوب كوب ماء حسب الحاجة . الطريقة🌺 ١- نتبل الدجاج بالثوم البودرة والبصل البودرة و الفلفل الأسود والملح وبياض البيض ونشا الذرة ٢- نسخن كمية كافية من الزيت ونقليه لمدة 2-3 دقائق على كل جانب ٣- نخلط جميع مكونات الصلصة في وعاء ٤- في القدر نشوح الثوم في الزيت ثم نضيف الفلفل الرومي والصلصة ونقلبهم مع بعض ٥- نضيف الدجاج ونستمر بالتقليب حتى يتقلب جيداً بالخلطة ونرفعه ونقدمه مع الأرز . وبالعافية ❤️ .