@receitasdoyan: Bala de coco que derrete na boca 😋 Ingredientes: 1kg de Açúcar Refinado 200 ml de leite de coco (ou um vidrinho) 200ml de Água (Usei o mesmo vidrinho do leite de coco) 1 colher de sopa de vinagre Modo de preparo: O segredo é misturar tudo em uma panela, lembre de limpar as bordas antes de ligar o fogo MÉDIO. Em fogo médio vamos deixar até que vire um caramelo e com o auxilio de uma água BEM GELADA, saberemos se esta no ponto de ˜pedra (quando jogar em um prato e fizer barulho de pedra, esse é o ponto). Chegou no ponto, joga essa calda em um mármore untado para que perca um pouco da temperatura das bordas e tira das bordas para o centro com um espatula. Depois de todo esse processo, começamos o famoso estica e puxa kkkk até que mude de cor e fica bem firme. Corte, e espera de um dia para o outro para comer. Fica MUITO melhor. #receitasdoyan #baladecoco #infancia #receitas #doce #receitafacil