@docis.sp: A pitanga perfeita não exist… existe siiimmm! 😍 O segredo para a pitanga perfeita é utilizar o bico certo, ter o creme de avelã na temperatura correta, treino, treino e muuuuito treino. Além do mais, sabia que o excesso de leite em pó no brigadeiro pode fazer com que sua pitanga não grude? Eu não brinco quando digo que técnica é mais importante que receita, e por isso, meu curso é recheado de técnicas e truques que deixam qualquer brigadeiro perfeito. E aí, você já domina a pitanga ou se sente insegura com a sua?