@kuchennykodeks: Klopsiki w sosie miodowo-czosnkowym Składniki (15 klopsików): 40 g mleka 1,5 kromki chleba 1,5 łyżki oleju 1 mała cebula 400 g mięsa mielonego 1 jajko 2 ząbki czosnku sól do smaku 1/2 łyżeczki sosu BBQ (opcjonalnie) Sos miodowo-czosnkowy: 6 ząbków czosnku 1/2 łyżeczki oleju 80 g ketchupu 90 g miodu 40 g sosu sojowego 1,5 łyżki sezamu szczypiorek 1. Chleb zalej mlekiem i odstaw na kilka minut. 2. Na maśle podsmaż posiekaną cebule i odstaw do przestudzenia. Następnie wrzuć do miski z chlebem i mlekiem. 3. Dodaj jajko, czosnek, przyprawy i mięso mielone. 4. Całość dokładnie wyrób i uformuj kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego. 5. Gotowe klopsiki przełóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. 6. Piecz 20-22 min w 200 stopniach (góra-dół). 7. Na oleju podsmaż ząbki czosnku. 8. Wymieszaj ze sobą miód, ketchup, sos sojowy i sezam. Dodaj na patelnie do czosnku. 9. Gotowy sos doprowadź do wrzenia i gotuj 3-4 min. 10. Dodaj upieczone klopsiki i smaż w sosie około 5 min. 11. Podawaj z ryżem. #obiad #jedzenie #gotowanie #przepis #szybkieprzepisy #jedzonko #mieso

Kinga Kurcoń

Open In TikTok:

Region: PL

Thursday 04 January 2024 18:11:19 GMT