@qori.7200: SOP OYONG SOUN⁣ ⁣By @susan_mellyani Bahan :⁣ Gula,garam,secukupnya⁣ Kaldu bubuk secukupnya⁣ Bawang goreng⁣ 1,5 liter air⁣ 3 buah oyong muda,kupas potong bulat⁣ 2 buah wortel potong2⁣ 1 bungkus kecil soun seduh air panas⁣ 10 buah bakso sapi⁣ 10 buah telur puyuh kupas⁣ 1 tangkai daun bawang,seledri potong kasar⁣ ⁣ Bumbu halus :⁣ 3 siung bawang putih⁣ 2 siung bawang merah⁣ 1/2 sdt merica butiran⁣ ⁣ Langkah:⁣ 1.Didihkan air di panci,masukan wortel,tumis bumbu halus hingga harum,masukan ke panci,aduk rata,beri gula, garam,kaldu bubuk⁣ 2.Setelah wortel empuk masukan telur puyuh,bakso dan oyong,aduk rata dan biarkan semua matang dan koreksi rasanya⁣ 3.Jika rasa sdh pas,matikan api,masukan soun,daun bawang dan seledri,sajikan dgn taburan bawang goreng.⁣

Chef Ine Nurjanah

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 05 January 2024 12:13:34 GMT