Le Baby chocolaté ☺ Bombe chocolatée en vue 🔥 Je n'avais pas prévu de la partager mais il est tellement bon tellement doux tellement régressif que je me.devais de partager la recette et les kilos 😆 c'est gratuit ne me remerciez pas !!! Si je vous disais qu'à la base je voulais faire un brownie mais qu'au final j'ai obtenu ce magnifique gâteau mi fondant mi moelleux un régal 🤤 La recette est très simple mais suivez bien mes indications ! Mon cadre rectangulaire mesure 18×25 cm ou bien un cercle de 20/22 cm 125g de beurre 200g de chocolat noir en tablette 4 oeufs 50g de sucre vergeoise ( c'est ce qui fait la différence) ou sucre de votre choix 1 pincée de fleur de sel 3g de bicarbonate alimentaire ou de levure chimique 70g de farine 10g de cacao en poudre non sucré Des pépites de chocolat ou du chocolat haché Préchauffer le four à 180° Commencer par faire fondre le beurre et le chocolat et laisser refroidir. Fouetter à vitesse max les oeufs, le sel et le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume ... puis verser le chocolat/beurre fondu. L'incorporer délicatement. Puis ajouter la farine, le cacao et le bicarbonate alimentaire. Mélanger à la spatule délicatement. Ajouter des pépites de chocolat . Décorer de pépites de chocolat vous pouvez y ajouter des fruits secs. Verser dans un moule beurré ( ici j'ai beurré les bords). Enfourner pour 15/20 minutes à 180°. La lame ressort légèrement humide pour garder ce côté fondant. Perso, j'ai cuit mon gâteau pile 15 minutes mais faites en fonction de votre four. Déguster tiède il est à tomber par terre!!!! #moelleux #chocolate #recettesimple - @karima_elmakhloufi