@healthy.lalou: Layer cake speculoos, déco licorne arc-en-ciel pour les 25 ans de la petite soeur ✨️✨️ . La recette pour 10-12 parts ➡️ pour la génoise, mélange 600g de yaourt végétal, 90g d'huile neutre, 40g de sucre. Ajoute 360g de farine T55, 5 speculoos émiettés et 2 sachets de levure. Verse dans 2 moules hauts de 18 à 20 cm de diamètre et enfourne pour 45 min à 180°C. Pour la crème speculoos c'est juste 450g de speculoos + 35cL de crème et c'est tout. Ensuite y'a juste à enlever les croûtes de gâteaux, les couper en 2 dans le sens de la longueur pour avoir 4 couches et alterner les couches gâteaux et crème puis finir en platrant avec la crème. J'ai laissé 1h au frigo avant de mettre la pâte à sucre dessus mais en soi tu peux très bien ne pas mettre de pâte à sucre. . En vrai la préparation de la pâte du gâteau c'était 10min, la crème 5 min et 20 min de montage (découpe, plâtre, toussatoussa), le truc qui m'a pris une éternité c'est la pâte à sucre mais si tu la fais pas c'est un très bon gâteau pour les anniv et tout parce que c'est simple rapide et tout le monde aime 🥰 . Pour la pate à sucre, je vais pas donner de conseils, je fais ça comme de la pâte à modeler et voila hein 🫡 . #layercake #speculoos #faitmaison #miam #pateasucre #gateaudanniversaire #sanslait #sansoeuf #recette #recettevegan #tropbon #patisserie #petiteattention #frereetsoeur #anniversaire #licorne #arcenciel #queer

Sam healthy.lalou | Recettes🌱

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Saturday 23 March 2024 17:23:49 GMT