@marikruger: Senhora? Senhora? Além de deixar potes amarelados para sempre, a cúrcuma é um excelente tempero e é saudável inserir ela na nossa alimentação. Mas vale lembrar que todos outros “milagres” atribuídos a ela não foram confirmados pela ciência, o que deve acender um alerta quando você vir por aí um profissional ou um conteúdo afirmando tais benefícios. A verdade é que o poder anti inflamatório da curcumina é imperceptível, já que a quantidade que consegue ser absorvida pelo nosso corpo é muito pequena. Ela é degradada no intestino e fígado e só uma parte muito pequena dela segue intacta e pode agir nas células do corpo. A quantidade encontrada no sangue é 1 milhão de vezes menor do que a encontrada num tratamento com um medicamento anti inflamatório e o que vai chegar até os órgãos é menor ainda. Então, cuidado com as afirmações extraordinárias sobre esse tempero. E SER SÓ UM TEMPERO JÁ É ÓTIMO VIU? VCS JÁ VIRAM O ESCARCÉU QUE A GALERA FEZ POR ELES LA NO SÉCULO XV? Referências: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/P… pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17999464/ ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/P… pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/696348/

Mari Krüger

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Monday 08 April 2024 00:54:44 GMT