@zhuravlina_cooking: Пиріг без замішування тіста🥧🤫 ▫️Інгредієнти: ✔️ лаваш - 2 шт. ✔️ фарш - 750 гр ✔️ цибуля - 3 шт. ✔️ сухий часник - 1 ч.л. ✔️ копчена паприка - 1 ч.л. ✔️ сіль - 1 ч.л. ✔️ прованські або італійські трави - 1 ч.л. ✔️ чорний перець - 1/2 чи 1/3 ч.л. ▫️Для заливки: ✔️ сир (моцарела краще) - 200 гр ✔️ сметана - 200 гр ✔️ яйця - 3 шт. ✔️ сіль - 1 ч.л. (без гірки) ✔️ італійські трави - 1 ч.л. ✅ Приготування: 1️⃣ До фаршу додати дрібно нарізану цибулю, сіль та спеції і все перемішати. 2️⃣ Взяти один лаваш і викласти тонким шаром фарш, далі накрити зверху іншим лавашем. Щільно завернути в рулет. Лаваш нарізати порційно, однаковими за товщиною шматочками і викласти в форму вистелену пергаментом. 3️⃣ Для заливки до сметани додати яйця, спеції та натертий сир і перемішати. Заливку столовою ложкою викладаємо на заготовки. 4️⃣ Випікати при температурі 180 градусів 45-50 хв. За 10 хвилин до готовності викласти шар натертого сиру і відправити назад в духовку. #рецепт #лаваш #пиріг #пирог #мясо #фарш #моцарелла #cheese #mozzarella #pie #cake #tiktok #fyp #like #україна #українськийтікток #укртікток #тіктокукраїна #топ #рек #reccomendation #простийрецепт #тісто #швидкийрецепт