@hervecuisine: Le fiadone, tu as testé ? Le « cheesecake » corse en quelque sorte 😋, 4 ingredients, sans gluten ! 500 g de brocciu (fromage corse de brebis (en terme de texture ca ressemble a de la brousse ou de la ricotta pour info) 100 a 150 g de sucre selon votre gout, 4 oeufs, 1 citron bio. Basta ! Le kiff! 35 min a 180 degres, juste doré sur le dessus pour ma part. Qui tente ? #corse #fiadone #recetterapide #foodtiktok #tiktokfood