@le.renard.et.les.raisins: 👇Cheesecake vegan👇🌱 Abonne-toi à @le.renard.et.les.raisins pour plus de recettes comme celle-ci ! Enregistre le post pour réaliser la recette plus tard 💌 Pour le fond : 60g de datte de dénoyautées (ou tout autre fruit sec) 150g d’oléagineux au choix 30g de flocons sans gluten (avoine certifié ou autre) 2 cas d’huile de coco 1 pincée de sel L’appareil à cheesecake sans lactose et sans œuf : 300g de tofu soyeux 100g de tofu ferme 55g de noix de coco râpée 50g de farine de coco 50g d’une sucrant au choix 1 cas d’huile de coco fondue 150g de crème de coco (la partie solide d’une boîte de lait de coco) Le jus d’1 citron Le zeste râpé de 2 citrons bio 1 pincée de sel Pour la pâte : Couper les dates en petits morceaux, faire fondre l’huile de coco. Mixer les oléagineux avec les flocons et le sel. Puis, ajouter les fruits secs et l’huile fondue. Mixer à nouveau. Dans un moule à charnière de 16 cm de diamètre, placer un papier sulfurisé dans le fond puis y verser le fond. Tasser à l’aide d’un fond de verre mouillé puis placer au réfrigérateur. Pour l’appareil : Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte plutôt lisser et la verser sur le fond. Placer au réfrigérateur jusqu’au lendemain. [ Idée recette hack astuce cuisine facile rapide express simple sans gluten sans lactose dessert enfant sans sucre raffiné ajouté sans œuf sans allergène protéine vegan végétalien Cheesecake käsekuchen #cheesecake #vegancheesecake #käsekuchen #creamcheese #recette #recettefacile #recettemaison #recettehealthy #recettesimple #recettesaine #recettesanté #recettefacilerapide #recettevegan #recettevegetarienne #vegetarien #vegetalien #sansgluten #sanslactose #sansglutensanslactose #sansglutensanslait #sanslait #sanssucre #recettesansgluten #mangersainement #mangermieux #mangerequilibre #lactosefree #lactoseintolerant #mangermieux #mangerequilibre ]

Le Renard et les Raisins 🌱 vg

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Thursday 25 April 2024 16:50:36 GMT