@dhilaskukk: Replying to @Repot nyw tu menu food prep eps 3. Ayam goreng rempah🍗 gara-gara ini jadi pengen travel ke Malaysia haha, kalian wajib cobain sih! Full resepnya disini🧕🏻⬇️ BAHAN: Paha ayam tulang, 500gr Cuka, 1/2 SDT Garam, 1 SDT Gula, 1/2 SDT Lada bubuk, 1/2 SDT Kaldu bubuk, 1/2 SDM Kunyit bubuk, 1/2 SDM Baking powder, 1 SDT Tepung Maizena, 7 SDM Pewarna merah, 5 tetes BUMBU HALUS: Serai, 2 batang Jahe, 3cm Daun jeruk, 3 lembar Ketumbar, 1/2 SDM Jinten, 1/2 SDM Bawang putih, 6 siung Bawang merah, 6 siung Cabe merah, 5 buah Air, 50ml CARA PEMBUATAN: - haluskan bumbu halus & tuang ke ayam potong bersama bumbu lainnya - ⁠jika ingin food prep seperti aku, simpan di wadah & masukkan freezer awet hingga 3-4minggu - ⁠jika tidak food prep, marinasi ayam minimal 2 jam - ⁠saat akan masak, defrost* terlebih dahulu - ⁠goreng ayam di minyak panas api medium, balik sesekali, jika sudah setengah matang, tambahkan daun kari (optional) & masak hingga daun kari crispy - ⁠angkat, tiriskan & sajikan selagi hangat *Sebaiknya defrost dengan menaikkan suhu makanan secara bertahap, kalau aku defrost dengan cara mengeluarkan thinwall dari freezer ke chiller semalaman sebelumnya, setelah itu baru di suhu ruang. Proses defrost tidak perlu ditunggu agar tidak lama, bisa dilakukan sebelum tidur jadi saat pagi tinggal masak atau saat akan berangkat kerja jadi saat pulang kerja tinggal masak. #ayamgoreng #ayamrempah #friedchicken #longervideos #resepayam #dinnersuami #makanmalam #chicken #ayam #EasyRecipe #serunyamasak #kuliner #resepmudah #foodstock #foodprep #foodpreparation #stockmakanan #stock #fyp #fypシ #fypage #fypシ゚#viral #fypdongggggggg #fypp #fypdong #fypgakni #fypsound

Dhila’skukk🔪

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 24 May 2024 09:13:18 GMT