@galu.cocina: CHOCOTORTA . 👉 INGREDIENTES: - 500 g de queso crema. - 500 g de dulce de leche respotero. - Galletitas de chocolate. - Café. Para la falsa crema moka: - 1 cucharada de café instantáneo. - 2 cucharadas de agua. - 500 cc de crema de leche. - 150 g de azúcar. - Esencia de vainilla. . 👉 PASO A PASO: 1. Mezclar el queso crema con el dulce de leche hasta lograr una consistencia homogénea y llevar a una manga. 2. Preparar un café fuerte y dejar enfriar. 3. Armar la torta intercalando galletitas de chocolate mojadas en café con el relleno, hasta completar la altura deseada. 4. Llevar al frío por lo menos 6 horas, desmoldar y emprolijar los bordes. 5. Para la crema armar un café fuerte con una cucharada de café instantáneo y 2 cucharadas de agua. Batir la crema con el azúcar a medio punto, incorporar el café y la vainilla y batir hasta que quede firme. 6. Decorar la chocotorta con la crema moka. . . . #chocolate #chocotorta #torta #café #dulce #postre #pastel #comida #receta #recetadulce #dulce #recetasdulces

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Sunday 02 June 2024 00:27:42 GMT