@acomer.pe: ¡Ahora le dicen comida de abuelitos! no dejemos en el olvido al generoso sancochado limeño 🥹🙏 Ingredientes: - 2 kgs. de punta de pecho - 3 zanahorias - 1 nabo grande - 3 tallos de apio - 1 poro - 500 g. de yuca - papa yungay - camote - 2 choclos - 1/2 col - 200 g. de garbanzos - sal y pimienta al gusto #sancochado #lima #peru #comidaperuana
La col es fundamental en este plato. sin col, no es sancochado🙃🙃
2024-06-06 21:28:07
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Gatriciolindo :
El puchero Cusqueño es mas rico, entra cesina, cuero de chancho, cordero y carne de res, con arrocito encima, su garbanzo, verduras, y su uchucuta 👌
2024-06-06 17:20:56
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@YoCreo.NeuroCoach :
Sancochado
2025-02-23 08:29:48
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Valeryazaens :
Parece thimpo de cordero de puno😁
2024-06-06 20:15:59
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HERMINDA-172🍎🍉🍏🍇 :
Porque no no preparan todo junto así se ahorra gas 😁
2024-06-11 12:37:28
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Jhon Erick :
eso se llama thimpo de carne, el sancochado lleva arroz y se sirve todo en un solo plato
2024-06-07 01:42:30
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Adderly Huerta Valdi :
no col no sancocho
2024-06-06 17:34:01
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ElPapadelexistencial :
y el arroz
2025-07-24 22:19:52
0
Leticia Mirella Cald :
En Cusco al caldo le ponen duraznos de estación 😋
2024-06-06 18:15:55
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Zurita :
En México comemos igual nomas qué aqui nos evitamos ensuciar a lo wey, lo ponemos todo el un plato y ya esta
2024-07-31 03:09:56
0
Marina Misme :
cuanto tiempo sería en olla a presión, la cocción de la carne?
2024-06-06 17:32:00
4
Marishita :
puchero y timpo en el sur y sancochado en Lima...delis los probé los tres cada uno con sus complementos...orgullo Peruano
2024-06-07 02:27:38
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Ray Vásquez :
No es Puchero?
2024-06-06 20:56:59
1
Gise Monroy :
Lo siento, pero esa sopita no me gusta ☹️solo la carne con el ajicito 🥺
2024-06-06 17:08:14
21
Velu :
mi abuelita lo hacía igual solo que antes de servir pasaba las papitas y la carne por la sartén y así quedaba doradita, riquísimo
2024-06-06 17:25:46
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Juan Soriano :
Si no encontraste col, podias haber ido a casi cualquier supermercado. Sin col no es sancochado 😝
2024-06-06 18:33:42
40
Carmen Yulisa :
Sancochado limeño, muy rico! ahora que vivo en Moquegua conocí que también hay un sancochado Moqueguano con su propia característica también muy 😋
2024-06-06 23:44:47
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💙💙💙 :
increíble, no lo conocía 😅💕
2024-06-06 17:05:20
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pat 81 :
Si no lleva arroz y col no es sancochado, es cuáquier caldo.
2024-06-06 23:59:20
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Juan sin miedo :
ceviche son pescado porque no encontré en el mercado 😏😏🤣🤣🤣
2024-06-07 15:06:11
2
luis carlos pichon p :
mmm no creo que sea infravalorqdo, el detalle es que en lima que no es tierra de caldos (por lo general) el sancochado es ufff lo máximo, Pero cuando lo prueba alguien de otra zona que los caldos son
2024-09-01 01:43:06
2
J👽 :
Bien tío milki , la haré para este frío 👊
2024-06-06 17:06:31
7
Vela Mendoza E. Javi :
sancochado.....buenazoooo
2024-06-06 17:52:22
11
メ┊ㅤ┊ㅤᏒ∑ɣメ┊👹 :
algún restaurante que venda ese plato 🔥🔥🔥
2024-06-09 01:20:04
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