@nourazcake: Hello la team ça va?? Aujourd’hui petite dinguerie en vu! Le coulant aux amandes! Je vais quand même mettre quelques petites précisions en description. Il vous faudra un mixeur assez puissant pour faire votre praliné, si vous avez le thermomix c’est bon! Mixer bien jusqu’à obtenir une consistance liquide mais un peu épaisse. J’ai utilisé des cercles sans fond ça a coulé légèrement en dessous (très peu) j’aurais peut être dû mettre un tapis en silicone pour bien combler le passage. Vous pouvez le faire dans des moules à muffins et démouler doucement. Le praliné aux amandes vous pouvez l’utiliser pour d’autres recettes, des porridges, des fourrages de cupcakes, des macarons, sur des crêpes… Ingrédients 🇫🇷🇬🇧 Pour le praliné aux amandes - 200g de sucre / 200g of sugar - 300g d’amandes / 300g almonds Pour le fondant - 3 œufs / 3 eggs - 80g de sucre / 80g of sugar - 145g de beurre fondu / 145 g melted butter - 45g de farine / 45g flour - 150g de praliné aux amandes / 150g almond praline - du pralin / praline J’en ai fais 5 avec ces quantités À très vite pour une nouvelle recette 😍❤️ #fondant #coulantauxamandes #pastry #patisserie #cake #gateau

nourazcake

Open In TikTok:

Region: FR

Friday 14 June 2024 17:53:33 GMT