@chefrodrigofernandini: Espesado Un clásico en la gastronomía de mi querido Chiclayo, me fui a visitar a mi casera para enseñarles la mezcla del famoso espesado y luego hice la preparación con mi tía en pimentel. Una receta con sabor a nostalgia y harta personalidad. Buenazo ! #espesado #peru #chiclayo #comidaperuana #peruvianfood #peruviancuisine #buenazo #rodrigofernandini

Rodrigo Fernandini
Rodrigo Fernandini
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Friday 28 June 2024 16:03:52 GMT
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Comments

krlosgarciag
Krlos Garcia :
Chiclayano que no almuerza su espesado los Lunes, no es Chiclayano. 😋
2024-06-29 01:01:49
676
charito1009
Charito Larios Veram :
Jamás he comido ese plato pero se ve buenazooooo
2024-06-28 16:26:42
416
karnalox
Karnal💫💎 :
gramaje del choclo por porción 😅😅
2025-06-16 14:58:38
0
katylu30
Katylu30 :
todo bien, pero la caigua se equivocó de estar ahí 😅
2024-06-29 19:26:19
3
chino.anderson
chino.anderson :
lunes en la mañana Manías lunes de almuerzo Espesado 👌 ceviche todos los dias😂 solo en Chiclayo 👌
2024-06-28 22:18:41
120
cinthiaurbinavicente
cinty urbina 💝💝 :
El espesado con su pescado y el cabrito con su clariiiito qué rico comadrita como lo decía la gran CARMENCITA LARA 🥰🥰🥰🥰 lo más rico que hay la comida Chiclayana💕💕
2024-06-28 16:31:37
188
michaelbancesgarc
Michael Bances Garci :
Yo mirando este video desde Italia 🥲 como extraño mi Perú 🤤🇵🇪
2024-06-28 16:33:51
46
ssomawhv1fl
Prevencionista :
UNA AUTÉNTICA DELICIA! UN MANJAR DE DIOSES!
2024-06-28 16:10:27
105
labsancamilo
Aldito'S :
eso sí es Norte!!!👍👏
2025-04-13 20:58:08
0
marcolimo83
Marco Limo :
excelente plato... sigue en el Tours... busca el frito dominguero, las manías de lunes, ceviche de chinguirito, varios másss
2024-06-28 17:21:09
26
raul.cuti.gutierr
Raulove :
Todos los lunes se prepara espesado en Chiclayo. Tengo la dicha de vivir en el paraiso Gastronómico. De Chiclayo para todo el Perú y el mundo. Buenaazo.
2024-06-28 19:52:33
73
belusati28
BelU. :
La caballa se hace con la mano no con cuchillo 😁😁
2024-06-29 13:18:32
41
yhojana.castillo
Yhojana Castillo Garcia :
Lunes en mi lindo Chiclayo se come el rico espesado con su ceviche de caballa .
2024-06-28 20:51:21
69
off.maximo
MÁXIM0 :
se ve muy rico!! nunca había visto ese plato 💪💪
2024-06-28 16:15:27
30
sussetyburga
Sety 🎶 :
Soy del norte y nunca lo he comido con caiguas 😅
2024-06-29 14:32:36
6
andreacperu
Andrea Cevallos :
DIOSMIO
2024-06-29 02:00:39
7
may83._
May :
Ufff ❤️En Truji lo llaman "pepian" y se hace con choclo, buenazoo🔥😁
2024-06-29 03:50:21
2
manuelparraguezayala
manuelparraguezayala :
En Ferreñafe el mejor espezado
2024-06-29 14:38:36
17
pachitas04
Pachitas💞🍀☯️☮️♾️ :
y el arroz como se prepara?
2025-01-28 23:45:29
1
elderraularquinig
esnarf :
no hay shambar en chiclayo..
2024-06-30 00:54:48
0
ange.reque
ange.reque :
del norte 👏
2025-07-07 15:27:10
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blablavls455
user7663741981835 :
China Rosa??
2024-06-28 21:50:35
1
colibredith.cisne
colibríEdith Cisneros :
El espesado ,si lo paso ,como buena norteña ,pero el ceviche de caballa ,no seas malo ,paso .
2025-07-19 02:52:53
0
jackelinecarol11
jackeline :
que rico primera ves que veo ese plato
2024-06-29 13:10:12
5
samialdsof
SamiAldSof :
¡Ahhhhh! 😩
2024-08-28 08:49:42
0
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