@uncoreanoinitalia: Oggi prepariamo un contorno perfetto per l’estate, amatissimo in Corea, l’insalata di patate! 🥔🇰🇷 1. Prima di tutto, facciamo bollire tre patate in acqua salata 2. Nel frattempo, mettiamo a bollire 5 uova per circa 10 minuti 3. Tagliamo a pezzetti mezzo cetriolo, rimuovendo la parte centrale. Tagliamo anche metà cipolla piccola 4. Nell’acqua delle patate, facciamo bollire per tre minuti metà carota e tagliamola a pezzetti 5. Dopo aver scolato le patate, rimuoviamo il tuorlo dalle uova e tagliamo l’albume a pezzetti 6. Una volta raffreddate le patate, aggiungiamo i tuorli e mescoliamo bene. Poi aggiungiamo il cetriolo, la cipolla, le carote, 5 cucchiai di mais, un cucchiaino di sale e uno di pepe, l’albume e maionese a piacere. Mescoliamo il tutto e serviamo È un piatto di origine giapponese che, in questa versione, è molto popolare in Corea. Si conserva in frigo per qualche giorno e si può mangiare anche freddo, per questo è molto consumato in estate! Io lo trovo delizioso! 🤤 #corea #coreadelsud #korea #ricettefacili #ricetteveloci #ricettecoreane #cibocoreano #patate #vegetariano

uncoreanoinitalia

Open In TikTok:

Region: IT

Monday 22 July 2024 17:16:37 GMT