@busezeynep: Lahmacun Böreği / English Recipes⬇️ Malzemeler 3 yufka 250 gr kıyma 1 domates 1 soğan 3 biber 3 diş sarımsak 1 tutam maydonoz 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı yağ Tuz, karabiber, pul biber, toz biber Yufka sosu için 1 yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı yağ Tuz *önceden ısıtılmış 190 derece fanlı ayarda 45 dk pişirdim *robottan geçirdiğim soğanın suyunu sıkmadan kullandım, isterseniz sıkabilirsiniz 🫶 afiyet olsun⬇️ Recipes 3 phyllo sheets 250 g minced meat 1 tomato 1 onion 3 peppers 3 cloves of garlic 1 pinch of parsley 1 tablespoon of tomato paste 100ml oil Salt, black pepper, red pepper flakes, chili powder For the phyllo sauce 1 egg 200ml milk 100ml oil Salt *I baked 45 minutes at preheated 190 degrees fan setting. Enjoy 🫶 #lahmacun #busezeynep