@kuchennykodeks: Skladniki (8 sztuk): 180 ml mleka 50 g cukru 50 g masła 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suszonych) 350 g mąki orkiszowej (lub pszennej) 1 jajko 200 g serka naturalnego śmietankowego 150 g jagód 3 łyżki cukru pudru 1. Mleko, cukier i masło podgrzej do połączenia się wszystkich składników. 2. Przestudzoną mieszankę połącz z drożdżami i odstaw na 10 min. 3. Dodaj przesianą mąkę i jajko. Wyrób na gładkie i elastyczne ciasto. Odłóż na 1 godzinę do wyrośnięcia. 4. Serek połącz z jagodami i cukrem pudrem. 5. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt (ciasto ma mieć około 0,5 cm grubości) i wysmaruj serkiem jagodowym. Zwiń w roladę, odetnij boki po dwóch stronach, a następnie podziel na 8 bułek. 6. Gotowe drożdżówki przełóż do formy wyłożonej papierem - jedna obok drugiej zachowując odstępy. Pozostaw na 10-15 min. 7. Piecz 18 min w 180 stopniach. 8. Po upieczeniu udekoruj lukrem cytrynowym (5-6 łyżek + 1,5 łyżki cukru pudru) #przepis #sniadanie #deser #jagodzianki #pieczywo

Kinga Kurcoń

Open In TikTok:

Region: PL

Tuesday 30 July 2024 14:57:01 GMT