@naniscookingskill: Zitronen-Ricotta Pasta🍋 Zutaten: 400g Pasta nach Wahl:) 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Petersilie 1 Zitrone Öl zum Braten 250g Ricotta Eine Hand voll Spinat Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Zunächst die Schalotten, den Knoblauch und die Petersilie kleinschneiden 2. Die Zitrone heiß waschen, die Zitronenschale reiben (,um Zitronenabrieb zu erhalten) und die Zitrone auspressen 3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten, sowie den Knoblauch anbraten 4. Die Hitze reduzieren und den Spinat und den Ricotta dazugeben 5. In der Zwischenzeit die Pasta al dente kochen 6. Den Zitronensaft & den Zitronenabrieb, sowie etwas Pastawasser in die Sauce geben und mit Salz, Pfeffer und der Petersilie abschmecken 7. Die Nudeln in die Sauce geben 8. Die fertige Zitronen-Ricotta-Pasta mit Parmesan servieren und genießen! Nani wünscht guten Appetit! ☀️ #zitronenricottapasta #ricottapasta #zitronericotta #zitronenpasta #sommerpasta #leichtesrezept #abendessen #abendessenrezepte #abendessenideen #rezeptideen #rezeptezumnachmachen #rezeptefürjedentag #waskocheichheute #naniscookingskills

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Wednesday 31 July 2024 13:41:58 GMT