@cheekykiddo: chicken seaweed roll 🔥 vibe throwback bgt ga tuh? WKWKWK kali ini bikin gimmari versi daging bareng @bukananakdapur🤙 ~ tinggal halusin gulung cemplung jadi. gampang pwolll dimakan sendiri enak, bareng nasi juga nampol. tinggal cocol saos sambel beuh gaada obat!!! btw wortel sama daun bawangnya boleh diskip kalo mau, tapi gue tambahin biar lebih bernutrisi ajaa. kalo mau diskip berarti bumbunya disesuaiin lagi ya! #alexcooks Bahan: 300 gr paha atas ayamtanpa kulit & tulang 150 gr udang kupas (boleh skip, tambahin aja ayamnya lagi) 4 bawang putih 1 wortel 1 daun bawang 1 telur 5 sdm maizena 3 sdm saos tiram 1 sdm minyak wijen 2/3 sdt garam 1/3 sdt micin 1 sdt gula 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada 10-14 lembar rumput laut Adonan lem/baluran: 4 sdm maizena 80 ml air Cara membuat: 1. Haluskan wortel, daun bawang dan daun putih di chopper. Pindahkan ke mangkok. 2. Potong kasar ayam, masukkan ke chopper bersama dengan udang, haluskan lalu tuang ke mangkok yang sama. 3. Masukkan telur, maizena dan semua bumbu. Aduk rata lalu masukkan adonan ke plastik segitiga. 4. Semprot adonan ke bagian kasar rumput laut. Gulung lalu oles bagian ujung dengan lem. Gulung lagi. 5. Gunting jadi 4 atau 5 bagian. Celupkan ke baluran lalu goreng di api sedang hingga matang. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.

alex🐤

Open In TikTok:

Region: ID

Thursday 08 August 2024 09:48:25 GMT