@pablinlb: no iba a beber 😏

Pablinlb

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ATTENTION ⚠️ CECI N’EST PAS UN PANETTONE MAIS UNE BRIOCHE AU PRALINE ROSE DE LYON …RECETTE 👇🏿 RECETTE -350g de farine tout usage -60g de sucre -1 cuillère à café d’extrait de vanille -5g de sel fin -8g de levure boulangère fraîche (4g si vous utilisez la levure sèche ) -90g de beurre mou -2 œufs frais -110g de lait demi-écrémé -50g de praline rose à rajouter en fin de pétrissage -50g de praline rose à parsemer avant cuisson ÉTAPES -10 minutes de pétrissage ( vous obtenez une pâte bien élastique) -Temps de pousse (2h30 minutes, volume doublé) -Enlever le gaz de la pâte,mettre en forme et disposer dans un moule à panettone de 500g -Deuxième temps de pousse (1h voir 1h30) -Mettre une dorure et parsemer de 50g de ou plus de praline rose . -Cuisson à 175 degrés chaleur tournante pendant 45 minutes. 🇬🇧ATTENTION ⚠️ THIS IS NOT A PANETTONE BUT A BRIOCHE WITH PINK PRALINE FROM LYON...RECIPE 👇🏿 Recipe -350g of all-purpose flour -60g of sugar -1 teaspoon of vanilla extract -5g of fine salt -8g of fresh baking yeast (4g if you use dry yeast) -90g of soft butter -2 fresh eggs -110g of semi-skimmed milk -50g of pink praline to be added at the end of kneading -50g of pink praline to sprinkle before cooking STEPS -10 minutes of kneading (you get a very elastic dough) - Sprout time (2h30 minutes, volume doubled) -Remove the gas from the dough, shape and place in a 500g panettone mold -Second growth time (1h see 1h30) -Put a gilding and sprinkle with 50g of or more pink praline. -Cooking at 175 degrees rotating heat for 45 minutes. #pourtoi #homebaker #panettone #brioche #briochebread #Recipe #timelapse #baking #recettefacile #viennoiserie

ATTENTION ⚠️ CECI N’EST PAS UN PANETTONE MAIS UNE BRIOCHE AU PRALINE ROSE DE LYON …RECETTE 👇🏿 RECETTE -350g de farine tout usage -60g de sucre -1 cuillère à café d’extrait de vanille -5g de sel fin -8g de levure boulangère fraîche (4g si vous utilisez la levure sèche ) -90g de beurre mou -2 œufs frais -110g de lait demi-écrémé -50g de praline rose à rajouter en fin de pétrissage -50g de praline rose à parsemer avant cuisson ÉTAPES -10 minutes de pétrissage ( vous obtenez une pâte bien élastique) -Temps de pousse (2h30 minutes, volume doublé) -Enlever le gaz de la pâte,mettre en forme et disposer dans un moule à panettone de 500g -Deuxième temps de pousse (1h voir 1h30) -Mettre une dorure et parsemer de 50g de ou plus de praline rose . -Cuisson à 175 degrés chaleur tournante pendant 45 minutes. 🇬🇧ATTENTION ⚠️ THIS IS NOT A PANETTONE BUT A BRIOCHE WITH PINK PRALINE FROM LYON...RECIPE 👇🏿 Recipe -350g of all-purpose flour -60g of sugar -1 teaspoon of vanilla extract -5g of fine salt -8g of fresh baking yeast (4g if you use dry yeast) -90g of soft butter -2 fresh eggs -110g of semi-skimmed milk -50g of pink praline to be added at the end of kneading -50g of pink praline to sprinkle before cooking STEPS -10 minutes of kneading (you get a very elastic dough) - Sprout time (2h30 minutes, volume doubled) -Remove the gas from the dough, shape and place in a 500g panettone mold -Second growth time (1h see 1h30) -Put a gilding and sprinkle with 50g of or more pink praline. -Cooking at 175 degrees rotating heat for 45 minutes. #pourtoi #homebaker #panettone #brioche #briochebread #Recipe #timelapse #baking #recettefacile #viennoiserie

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