@busezeynep: Salam 🥓 English⬇️ Malzemeler 1 tüm tavuk 1 soğan 1 havuç 3-4 diş sarımsak 3-4 defne yaprağı Karabiber Tuz Üzerini geçecek kadar su ile haşla. Yaklaşık 1.5-2 saat sürdü. *Kemikleri, karabiber ve defne yaprağını ayır. *Didiklenen tavuk, havuç, sarımsak ve soğanı geniş bir kaba al. *1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ve 1 çay kaşığı karabiberi ekle. *1 adet pancarı rendele ve 1 çay bardağı su ile karıştırıp suyunu süz. Tavuklu kaba dök. *200ml (1 su bardağı ) kaynar tavuğun suyuna 30 gr jelatin koy karıştır ve tavuğun üzerine dök. Blendırdan geçir ve 1 lt pet şişenin içine aktar. Vura vura dök, içinde hava kalmasın. *Üzerini streç film ile kapat. 1 gece buzdolabında beklet. Sabaha salam hazır 😋 afiyet olsun ⬇️English Ingredients 1 whole chicken 1 onion 1 carrot 3-4 cloves of garlic 3-4 bay leaves Black Pepper Salt Boil with enough water to cover. It took about 1.5-2 hours. *Remove the bones, black pepper and bay leaf. *Put the shredded chicken, carrot, garlic and onion in a large bowl. *Add 1 teaspoon salt, 1 teaspoon cinnamon, 1 teaspoon garlic powder and 1 teaspoon black pepper. *Grate 1 beetroot and mix it with 1 tea glass of water and drain the water. Pour into the container with chicken. *Put 30 g gelatin into 200ml (1 cup) boiling chicken water, mix and pour over the chicken. Blend it and transfer it into a 1 liter plastic bottle. Pour it into the bottle, so that there is no air inside. *Cover with strech film. Refrigerate for 1 night. Salami is ready in the morning 😋 bon appetit. #salami #breakfast #busezeynep #salam

BuseZeynep

Open In TikTok:

Region: TR

Saturday 24 August 2024 15:18:21 GMT