@zaidajamilet: Te comparto mi receta especial favorita con la que empecé a hornear. Receta pay de queso (rinde para 2 pay)✨️ • 360g queso crema (temp. ambiente) • 3 huevos (temp. ambiente) • 1 lata de lechera (leche condensada 387g) • 1 cda de vainilla • Zumo de medio limón • 2 bases de galleta para pay 1. Precalientar el horno a 350°F o si tu horno está en grados Celsius precalienta a 180°C por 10- 15min. 2. Agregar todo los ingredientes en licuadora, vertir y distribuir mezcla a las dos bases para pay. 3. Hornear a 350°F o 180°C por 35-40min en la parrilla de en medio (ve revisando los pays ya que no todos los hornos son iguales por lo que puede disminuir o aumentar el tiempo de horneado). 4. Cuando la superficie se vea de color de la mezcla inicial pero MATE ni dorada ni café con un poquito de arruguitas en orillas y se mueva el centro un poco gelatinoso, retiralos del horno (no queremos pays agrietados y resecos 🤭) deja enfriar a temperatura ambiente el calor del molde ayudará a terminar de cocerlo. 5. Conserva en el refrigerador por 4hrs o toda la noche, a mí me gusta dejarlos toda la noche para que cuajen y compacten, esto es el super tip, estarán super cremosos. Y ahora sí, tendrás unos pays deliciosos, gracias por leerme espero te guste la receta. ¡A disfrutar!✨️ #paydequeso #hornear #cremoso #postrecasero #pays #felicidad #tartadequeso #vainilla #postres

Zai

Open In TikTok:

Region: MX

Saturday 24 August 2024 18:55:28 GMT