@antonietta_polcaro: Se sei un amante del cibo di strada, sicuramente avrai sentito parlare dei 𝐊𝐨𝐫𝐞𝐚𝐧 𝐂𝐨𝐫𝐧 𝐃𝐨𝐠, conosciuti anche come Gamja Hot Dogs. Questi gustosi e croccanti spuntini sono diventati un vero e proprio trend grazie alla loro popolarità esplosa su piattaforme social come TikTok. Il contrasto tra la croccantezza esterna e la morbidezza interna, unito a sapori irresistibili, ha reso questi hot dog coreani famosi in tutto il mondo. 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢x12👇 Per la pastella 📌250 g farina 0 oppure manitoba 📌200 g acqua tiepida 📌1 uovo 📌15 g zucchero 📌8 g lievito di birra fresco o 3g di secco 📌7 g sale Per gli spiedini 📌6 wrustel medio/grandi 📌200 g formaggio Per la panatura 📌q.b. pane grattugiato e pane grattugiato di mais o panko o cornflakes o ramen 📌q.b. patatine fritte surgelate 📌q.b. paprika dolce o piccante Per friggere 📌1 lt olio di arachidi Condimento 📌q.b. salse a scelta (maionese, ketchup, salsa barbecue) Modo coreano di servirli: spolverata di zucchero 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 SUL BLOG👇 https://www.antoniettapolcaro.it/korean-corn-dog #antoniettapolcaro #koreancorndog #corndog #gamjahotdog #ricettafacile

Antonietta Polcaro

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Wednesday 11 September 2024 07:34:22 GMT